Da quando la Cantina Cooperativa dei Vignaioli di Scansano non fa più parte del Consorzio per la Tutela del Morellino, quest’ultimo non garantisce più ai Produttori il prezzo minimo di acquisto delle uve che oscillava tra i 90 e i 100 Euro. E si parla di uve che erano solo DOC, e oggi che sono diventate DOCG il loro prezzo di acquisto è crollato di circa il 50 %.
E’ quanto sostiene Benedetto Grechi, Presidente della Cantina che fino alla primavera 2008 ha rivestito la carica di vicepresidente dello stesso Consorzio. “Personalmente - dice Grechi - sono sempre più convinto che abbiamo fatto la scelta migliore uscendo dal Consorzio, perchè gli obiettivi della Cooperativa non potranno mai coincidere con quelli dei privati, in quanto lo scopo della prima è quello di valorizzare l’uva e di conseguenza il terriotorio, mentre i privati speculano sul prezzo delle uve con la scusa di valorizzare il territorio. Quindi - commenta ancora il Presidente della Cantina - valutando gli ultimi sedici mesi di lavoro dell’attuale CDA del Consorzio mi viene in mente quel contadino che voleva tosare il porcellino per ricavarne la lana. E’ un vecchio modo di dire del nostro mondo, ma mi sembra molto efficace per spiegare meglio ciò che intendo. Oltretutto, nonostante così tanto tempo dalle mie dimissioni, sul sito Internet ufficiale del Consorzio, appare sempre il mio nome nel CDA e questo, visto come la penso, lo trovo offensivo”.
Motivi per essere fiduciosi, invece, arrivano dalle previsioni vendemmiali. “L’annata si preannuncia buona - dice Grechi - e la pioggia dei giorni scorsi ha rinvigorito le uve che iniziavano ad andare in stress idrico. E’ facile prevedere che abbiano una gradazione piuttosto alta. In questi giorni inizierà il conferimento in Cantina, sempre su prenotazione obbligatoria e dopo il parere favorevole alla raccolta del nostro agronomo. (Vedi articolo in prima pagina del Sito)
