Scantianum IGT Toscano

Uve: Sangiovese 70%, altri vitigni 30%

Alcol 12,5%

Descrizione: Bel rubino vivace ha naso fruttato che ricorda i mirtilli e la prugna. All’assaggio mostra una media struttura con buon equilibrio tra i tannini, la freschezza e la morbidezza. Vino appagante, armonico, di grande piacevolezza, che nella lunga persistenza richiama le sensazioni percepite all’olfatto.

Abbinamento: È adatto a essere abbinato con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne e secondi di carne.

Vinificazione e maturazione: Ottenuto da uve di Sangiovese in prevalenza con l’aggiunta di Alicante, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera. Vinificazione in acciaio.

Bottiglie: 60.000