Uve: Sangiovese 85%, altri vitigni autorizzati 15%
Alcol 13%
Descrizione: Rosso rubino dai riflessi purpurei. Naso floreale e fruttato con riconoscimenti di violetta e frutti scuri intrecciati a dolci toni speziati. All’assaggio è equilibrato, con freschezza e tannini ben bilanciati dalla morbidezza. Vino di media struttura e grande piacevolezza di beva.
Abbinamento: Su primi piatti con sughi di carne e secondi piatti a base di carni rosse e cacciagione.
Vinificazione e maturazione: Ottenuto da uve di Sangiovese in prevalenza con l’aggiunta di Alicante, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera. Vinificazione in acciaio.
Bottiglie: 1,2 milioni